Alchemia - Podcast o Piwie

Sortuj: kategoriami | alfabetycznie
Najpopularniejsze w tygodniu
Opis: Alchemia. Na poły magiczna sztuka transmutacji słodu w piwo. Podcast o piwie i wszystkim, co z nimi związane.
Data dodania: 2018-01-27 14:02:55
Data aktualizacji: 2020-09-30 18:45:06
Audycji w katalogu: 44
Stan:
Wciąż na fali (aktywny)
opublikowany 3 dni temu
#42: Dlaczego klasyczne style mają gorzej, Michał Kopik, Kveiki w Laboratorium
01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy to już pora na agencje kreatywne w krafcie, dlaczego klasyczne style mają gorzej oraz czy bezalkoholowe to bezalkoholowe. 18:30 - Wywiad z Michałem Kopikiem z Piwnego Garażu i Marmaid Brewing. 01:11:35 - Laboratorium o Kviekach. Jesteśmy na:
pobierz 202.3 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 2 miesiące temu
#41: Czy Można Śmiać się z Piwa, Marcin Wiechowski i Sprzęt do wyszynku
01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy można śmiać się z piwa? Czy Influencerzy piwni mają wpływ na rynke i czy browar produkujący wyłącznie piwa bezalkoholowe ma rację bytu na polskim rynku? 18:30 - Wywiad z Marcinem Wiechowskim z Kwaśnego Jabłka 01:11:35 - Laboratorium z gościnnym występem Przemka Iwanka, szczegółowo o sprzęcie do wyszynku piwa. Jesteśmy na:
pobierz 200.1 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 4 miesiące temu
#40: Piwo w marketach, Marcin Szawłowski i Schematy Fermentacji
01:26 - Sprawa dla Alchemii: Piwo w marketach, Etapy żałoby rynku piw rzemieślniczych. 21:15 - Newsy 24:50 - Wywiad z Marcinem Szawłowskim ze Stanu Umysłu 52:16 - Laboratorium o Schematach Fermentacji, dlaczego schemat 7x7 nie jest taki zły Jesteśmy na:
pobierz 132.8 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 6 miesięcy temu
#39: Piwo jako towar luksusowy, Marcin Ostajewski i Chłodzenie Fermentacji
01:28– Sprawa o tym czy piwo rzemieślnicze to towar luksusowy, o pastry sour i o recepcie na pandemię. 17:05 – Wywiad z Marcinem Ostajewskim z Browaru Fortuna. 01:00:45 – Laboratorium o tym jak i czym chłodzić fermentującą brzeczkę. Jesteśmy na:
pobierz 145.3 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 6 miesięcy temu
#1 Prasłowiańskie Gose - Piwne Style Alchemii
Nowy cykl na kanale: Piwne Style Alchemii. W pierwszym odcinku opowiadamy o prasłowiańskim Gose. Jesteśmy na:
pobierz 31.9 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 7 miesięcy temu
#38: Piwo w czasie zarazy, Tomm Carroll, Estry w piwie
00:01:46 - Piwo w czasie zarazy, czyli Sprawa dla Alchemii 00:26:09 - Wywiad z Tommem Carrollem 01:21:46 - Laboratorium o estrach w piwie Jesteśmy na:
pobierz 182.8 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 7 miesięcy temu
#37: Docent - Kiedyś to było #3, Hop Creep
1:14 - Sprawaw dla Alchemii: Czy piwowarzy domowi są na wyższym poziomie niż rzemieślniczy, faszystowskie piwo i czy nagrody Ratebeera to powód do dumy? 16:28 - Newsy 19:35 - Kiedyś to Było #3, czyli kolejna część rozmowy z Docentem. Tym razem o drugim dziesięcioleciu XXI wieku 54:22 - Laboratorium o Creepy Hop Creepie ;) Jesteśmy na:
pobierz 140.2 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 8 miesięcy temu
#36: Krzysztof Juszczak, Dodatki do Pastry Imperial Stout
01:23 - Sprawa dla Alchemii 13:53 - Newsy 17:34 - Wywiad z Krzysztofem Juszczakiem (Kuźnia Piwowarów, Olbracht, Harpagan) i Filipem Guilherme (Kuźnia Piwowarów) 58:50 - Laboratorium o tym jak, kiedy, ile i w jakiej formie wrzucać dodatki do Imperial Pastry Stoutów Jesteśmy na:
pobierz 140.4 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 9 miesięcy temu
#35: Docent - Kiedyś to było #2, Pastry Imperial Stout
1:18 - Sprawa dla Alchemii: Wielkie Słowa w krafcie - komu to potrzebne oraz Lokalność piwa 17:49 - Kiedyś to było #2 w kooperacji z Docentem z bloga PolskieMinibrowary.pl 49:22 - Laboratorium: Pastry Imperial Stout Jesteśmy na:
pobierz 111.7 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 11 miesięcy temu
#34: Maykel Stemplowski - Piwna Szafiarka, Nowinki Chmielowe
2:08 - Sprawa dla Alchemii o puszkach i piwowarskiej prasie 15:56 - Wywiad z Michałem Stemplowski ze sklepu i bloga Chmielobrody 01:18:00 - Laboratorium o nowinkach chmielowych Jesteśmy na:
pobierz 168.1 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 12 miesięcy temu
#33: Michał Langier - Funky Fluid, Warzenie Kontraktowe
01:00 - Sprawa dla Alchemii 18:01 - Wywiad z Michałem Langierem z Funky Fluid 48:20 - Laboratorium o warzeniu kontraktowym
pobierz 137.1 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany ponad rok temu
#32: Michał "Docent" Maranda, Browar to Apteka
1:24 - Sprawa dla Alchemii a w niej: "Czy krafcik jeszcze grzeje", "Owoce w Piwie" 10:39 - Nowy cykl "Kiedyś to było" w kooperacji z Docentem z bloga Polskieminibrowary.pl 43:33 - Laboratorium: Browar to apteka Jesteśmy na:
pobierz 111.7 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany ponad rok temu
#31: Tomek Michalski (broVca), Juicy Sour
01:15 - Sprawa dla Alchemii 16:42 - Wywiad z Tomkiem Michalskim z broVca 59:10 - Laboratorium o nowym stylu Juicy Sour Jesteśmy na:
pobierz 130.5 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany ponad rok temu
#30: Zbigniew Kawalec z DarWina, Wyszynk z kega
01:20 - Sprawa dla Alchemii o oceniarkach, raporcie PSBR i o tym czy rosnące browary to jeszcze kraft 25:58 - Wywiad ze Zbigniewem Kawalcem z DarWina 01:15:50 - Laboratorium o wyszynku z kega Jesteśmy na:
pobierz 169.4 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany ponad rok temu
Odcinek #29: Wywiad - Dorota Chrapek, Laboratorium - Piwa Mocne
01:07 - Sprawa dla Alchemii 27:06 - Wywiad z Dorotą Chrapek z Homebrewing.pl 54:27 - Laboratorium o warzeniu piw mocnych Jesteśmy na:
pobierz 131.6 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany ponad rok temu
Odcinek #28: Wywiad -Piotr Wypych, Laboratorium - Siarka
01:35 - Sprawa dla Alchemii 25:40 - Wywiad z Piotrem Wypychem z Browaru Łańcut i Browaru Jabeerwocky 01:07:11 - Laboratorium o związkach siarki w piwie Jesteśmy na:
pobierz 142.1 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany ponad rok temu
Odcinek #27: Wywiad -Marcin Kwil, Laboratorium - Imperial Stout
01:26 - Newsy 17:07 - Wywiad z Marcinem Kwilem z Samych Kraftów 01:18:52 - Laboratorium o tym jak uwarzyć dobrego Imperialnego Stouta Jesteśmy na:
pobierz 179.7 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany ponad rok temu
Odcinek #26: Wywiad - Jonathan Neame, Laboratorium - drożdże do neipa
02:24 - Newsy 19:06 - Wywiad z Jonathanem Neame z Shepherd Neame 49:13 - Laboratorium z przeglądem drożdży do mętnych ipek Jesteśmy na:
pobierz 150.3 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 2 lata temu
Odcinek #25: Wywiad - Szymon Milczarek, Laboratorium - Sędziowanie
01:25 - Newsy 20:37 - Wywiad z Szymonem Milczarkiem z Browaru Beer Bros 52:54 - Laboratorium o sędziowaniu Jesteśmy na:
pobierz 139.1 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 2 lata temu
Odcinek #24: Wywiad - Steve Dresler, Laboratorium - Sędziowanie
01:48 - Newsy 22:03 - Wywiad z Stevem Dreslerem, wieloletnim piwowarem browaru Sierra Nevada 38:33 - Laboratorium o sędziowaniu Jesteśmy na:
pobierz 118.4 MB odcinki RSS iTunes www
Starsze
»
miodek