Zabawy jedzeniem

Sortuj: kategoriami | alfabetycznie
Najpopularniejsze w tygodniu
Opis: Podcast pełen dobrego jedzenia, apetycznych historii, gastronomicznych opowieści. Zachwycam się pierogami, płaczę ze wzruszenia nad chlebem, wygłupiam się nad garnkiem, tłumaczę jak dokarmić zakwas i zastanawiam się ile mamy w Polsce rodzajów klusek.
Data dodania: 2019-07-17 15:44:08
Data aktualizacji: 2019-08-20 09:35:02
Audycji w katalogu: 19
Stan:
Wciąż na fali (aktywny)
opublikowany 11 dni temu
13. Hummusija.
Odcinek o burzliwych relacjach z ciecierzycą, oparty na doświadczeniach Autorki, wegan, mięsożerców i mieszkańców Bliskiego Wschodu. I historia ludzi, którym miłość do hummusu smakowicie zmieniła życie. Więcej na [link]
pobierz 62.3 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 22 dni temu
12i5. Gdzie na zupę?
Odcinek, w którym Autorka poleca Wam przewodnik, który na okładce ma trzy słowa, o istotnym dla Autorki znaczeniu - gastronomię, Kraków i facebooka. Więcej na [link]
pobierz 17.9 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany ponad miesiąc temu
12. Sezon ogórkowy.
Odcinek, w którym Autorka odmienia słowo “sezon” przez wszystkie przypadki. Jest o ogórkach, bobie, barszczu Sosnowskiego, a nawet liliowcach. Szczegółowy opis i przydatne linki na zabawyjedzeniem.pl
pobierz 46.0 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 2 miesiące temu
11. No to siup!
Odcinek, w którym Autorka wznosi toast polską wódką i rozważa (nie sama!) wieloraki wpływ, jaki miał i ma ten trunek na piękny kraj nad Wisłą. Więcej na [link]
pobierz 62.3 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 3 miesiące temu
10. Wszystkiego Najlepszego.
Odcinek Jubileuszowy, w którym Autorka dość spontanicznie zabiera Was na urodziny swoje, urodziny cudze, urodziny starożytne i nowożytne oraz robi przegląd najsłynniejszych tortów świata! [link]
pobierz 35.3 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 3 miesiące temu
9i5. Dookoła obwarzanka.
Odcinek, w którym Autorka staje w obliczu poważnego wyboru, wyboru będącego trudną lecz konieczną codziennością mieszkańców Krakowa czyli odpowiada na pytanie 'z solą, z makiem czy z sezamem'? Szczegółowy opis na [link]
pobierz 28.4 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 4 miesiące temu
9. Gwiezdnych chrupków czar.
Odcinek dziewiąty, w którym Autorka zabiera siebie i Was w sentymentalną podróż pełną kurczaków z różna, wietnamskich budek, margaryny, chrupek i gum do żucia. Szczegółowy opis na [link]
pobierz 53.0 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 4 miesiące temu
8i5. Wielka Noc.
Odcinek okolicznościowy, w którym autorka tropi pogańskie zwyczaje, wspomina święta z dawnych lat, szuka optymalnego składu święconki i składa piekarnicze deklaracje. Dokładny opis na [link]
pobierz 29.7 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 4 miesiące temu
8. Polskie jadło.
Odcinek ósmy, w którym Autorka kuchnię polską odmienia przez wszystkie przypadki i bynajmniej nie jest to przypadek! Szczegółowy opis na [link]
pobierz 45.7 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 5 miesięcy temu
7. Za mamusię.
Odcinek siódmy, w którym Autorka zastanawia się jak duży wpływ na nasze nawyki żywieniowe miał sposób karmienia nas w dzieciństwie i czy jakieś dziecko może umrzeć z głodu nad miską zupy.
pobierz 40.8 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 6 miesięcy temu
6i5. Mięsopust.
Odcinek okolicznościowy bo karnawałowy! Autorka pochyla się nad klasycznymi ostatkowymi przysmakami, odwiedza Krakowskie Zapusty i namawia Roberta Makłowicza na pączkowe wspominki.
pobierz 16.3 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 6 miesięcy temu
6. Teoria Wielkiego Wypieku.
Odcinek szósty, w którym Autorka mierzy się z naukowym podejściem do tematu ciasta (i paru innych rzeczy), sprawdza ile w kuchni chemii, a ile fizyki, szczęśliwie trafia przy tym na rozmówcę dużo mądrzejszego od siebie.
pobierz 38.4 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 6 miesięcy temu
5i5. Małdrzyk i karmelek pod Wawelem.
Odcinek inny od dotychczasowych, bo #wterenie! Autorka wybywa na konferencję gastronomiczną, poznaje program kulinarnych rozrywek w Krakowie AD 2019 i miło konwersuje z interesującymi ludźmi.
pobierz 15.2 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 7 miesięcy temu
5. Jedynie słuszny przepis.
Odcinek, w którym Autorka, zainspirowana zmartwieniem własnej Babci, zastanawia się nad naturą kulinarnych receptur i ich twórców oraz rusza na poszukiwanie jedynie słusznego przepisu.
pobierz 26.9 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 7 miesięcy temu
4. Gastrostolica.
Odcinek, w którym Autorka zabiera słuchaczy do swojego ukochanego miasta, które to miasto w 2019 roku będzie nosić zaszczytny tytuł Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej.
pobierz 18.6 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 7 miesięcy temu
3. Nie szkoda Ci?
Odcinek, w którym Autorka odpowiada na zawarte w tytule pytanie, wyjaśnia co wspólnego ma kolacja degustacyjna z koncertem gwiazd rocka i zastanawia się głośno nad kondycją rynku gastronomicznego w Polsce AD 2019.
pobierz 19.7 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 7 miesięcy temu
2. Ziemniak.
Odcinek drugi, w którym Autorka opowiada o swej ziemniaczanej namiętności, tropi kluchy po całej Polsce, aż trafia na Pomorze Zachodnie, do Instytutu Ziemniaka gdzie warzywo to jest traktowane z należytą powagą.
pobierz 26.7 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 7 miesięcy temu
1. Chleb.
Odcinek pierwszy, w którym Autorka rozwodzi się nad wyjątkowością polskiego chleba, często przywołuje Jeffreya Hamelmana, tłumaczy czym się różni zaczyn od zakwasu i odpowiada na nurtujące wielu pytanie o to czy chleby na drożdżach są nie bardzo.
pobierz 20.5 MB odcinki RSS iTunes www
opublikowany 7 miesięcy temu
0. Mise en place.
Odcinek zerowy, przedskoczek wśród odcinków, w którym Autorka przedstawia się światu i wyjaśnia co właściwie ma wspólnego z jedzeniem (troszkę) i z mikrofonem (troszkę więcej).
pobierz 9.6 MB odcinki RSS iTunes www
miodek